这家店的老板James King是一位曾居住在Basque地区的奥克兰人,擅长制作西班牙菜。他的用心良苦在香气弥漫的茄子碎屑、鱿鱼仔和沙丁鱼中清晰可寻。此外,该店的调酒师Carol Pearcy对西班牙酒颇有研究。如此完美的结合,您怎能错过?
推荐:Whole sardines with sherry vinegar and smoked paprika.
人均:$25-