“EFTPOS”一词是在1985年由BNZ提出的，并在1989年由新西兰当时最大的几家银行正式建立的了第一个EFTPOS系统。“EFTPOS” 一词是“Electronic Funds Transfer (at) Point Of Sale”的缩写。
EFTPOS系统包括这样几个主要角色:
1、商家(merchant)：简单的说它是收款者
2、商家银行 (merchant bank／acquiring bank)：本地主要有4家银行: ANZ (包括 National Bank, Kiwi Bank), BNZ, ASB, Westpac
3、发卡银行 (card issuing bank)：同上
4、EFTPOS银行网络 (EFTPOS banking switch/ network)：Paymark, EFTPOS New Zealand
5、EFTPOS 服务商(EFTPOS service provider)：大概有10来家大型的服务商, 还有很多小的服务商
6、如果把信用卡也加上，那么还包括Visa、MasterCard、Dinners and Amex 这些信用卡机构
简单来说它的工作原理是，每成功刷一次卡，EFTPOS刷卡机就把加密的交易信息传递给EFTPOS银行网络，EFTPOS银行网络再根据银行之间的内部协议，把钱从发卡银行转到商家银行(通常每天结算一次)，这个有点类似中国银联的工作原理。
新西兰有2个EFTPOS银行网络：
Paymark：4家主要银行各拥有25%股份
EFTPOS New Zealand：由ANZ所有
单机型EFTPOS机 (Standalone Dial-up/ IP EFTPOS)
现在的新西兰，使用现金的人越来越少，EFTPOS成为大部分商家必不可缺的收银工具。
一个新款单机型的EFTPOS机通常内设打印机，键盘，液晶屏幕, 网卡，猫，等一切EFTPOS支付系统所需的元素。它将商家的EFTPOS支付系统成本降到最低。只要一条可用的电话线，或者网线，它就可以接通了。无须任何其它的辅助硬件或软件。
单机型无线GPRS刷卡机 (Standalone GPRS Mobile EFTPOS)
因为过去新西兰手机数据网络昂贵，和技术上的限制，无线EFTPOS刷卡机曾经是小部分商家才会使用的奢侈品。
幸运的是，我们现在可以使用平价的无线EFTPOS刷卡机了。一个新款的无线EFTPOS刷卡机内设打印机，键盘，液晶屏幕, 手机网卡，充电电池，等一切EFTPOS支付系统所需的元素。
它直接通过SIM卡连接到手机数据网络，无须电话线，网线或者任何辅助设备 － 它让商家可以把生意带到随时随地。
在生意旺季，店内的现有刷卡机器不够用的时候，它更可以立刻派上用场。无论你的生意是一个繁忙的酒吧，外卖餐馆，还是户外娱乐，都可以享受无线刷卡机带来的便利。
热敏纸 (EFTPOS Thermal Paper)
热敏纸又被称为热敏传真纸、热敏记录纸、热敏复印纸，在台湾则叫做感热复写纸。热敏纸是一种加工纸，其制造原理就是在优质的原纸上涂布一层“热敏涂料”（热敏变色层）。在受热条件下,薄膜融化,粉末混合起显色反应。
这就是为什么Receipt Printers, 或者 EFTPOS刷卡机内设的打印机不需要墨水。
来源：新西兰天维网论坛